Nut Allergy – Dr. George Du Toit …

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Nut Allergy - Dr. George Du Toit ...

Alergia da porca está a aumentar e uma das formas mais comuns de alergia alimentar. Antes de tentar entender alergia da porca, que ajuda a compreender exatamente o que é que define uma porca. Estas classificações se tornar cada vez mais importante ao tentar gerenciar com segurança evasão ou de exposição para porcas em indivíduos porca-alérgica.

Enquanto nós sabemos que os alérgenos em amendoins são semelhantes em estrutura aos alérgenos em nozes e gergelim, estes “sensibilidades” não são os mesmos em cada indivíduo nut-alérgica. Cerca de 60% das pessoas que são alérgicas a amendoim também vai desenvolver alergia a nozes; Além disso, 25% irá ser alérgico a semente de sésamo. A compreensão das relações botânicos e alérgicas entre determinadas porcas está se tornando cada vez mais claro. Por exemplo, existem colegas de alergias comuns entre Caju e pistache e Nogueira e Pecan .

Definições de uma porca:

  • Definição Humano: Uma pessoa louca!
  • Definição botânico: Uma fruta seca simples com uma ou duas sementes em que a parede do ovário torna-se muito difícil (pedregosos ou woody) na maturidade. ‘drupas’ Isso exclui que são considerados “frutos” em que uma parte carnuda externa rodeia uma concha (o Cova ou pedra) de endurecido endocarpo com uma semente para dentro (veja exemplos abaixo).
  • “Definição cuisine ‘Common: Qualquer grande, semente oleosa encontrado dentro de uma concha e usado em alimentos.

Exemplos de ‘porcas’ comuns:

  • O amendoim é uma semente / legume / impulso.
  • Amêndoas, nozes e nozes são as sementes comestíveis de frutos drupas (o couro "carne" é removido no momento da colheita).
  • Castanha do Brasil é a semente de uma cápsula, como é o cavalo-castanha (uma cápsula não comestível).
  • Caju e pistache nozes são sementes de drupas de casca fina.
  • De coco é uma drupa seco, fibroso.
  • macadâmia é um kernel branco cremoso.
  • pinhão é a semente de várias espécies de c pinheiros oniferous.
  • Filhós é feito de profunda massa frita!

O amendoim é uma leguminosa, como ervilhas, lentilhas e grão de bico. As proteínas do amendoim são muito diferentes daqueles em nozes (como amêndoas, castanha do Brasil, castanha de caju, avelã, macadâmia, nozes, pistache ou nozes). No entanto, 60% das crianças alérgicas ao amendoim vai ser alérgico a um ou mais frutos de casca rija e / ou de sésamo.

porca alergias são raramente superou (10-20% dos casos). Certos nozes são botanicamente e allergenically intimamente relacionados; Exemplos incluem Caju & Pistache (e até certo ponto Castanha do Brasil menor) e Pecan & Noz; esses padrões serão utilizados para orientar nossas decisões de evasão e de consumo. Muitos dos alimentos que nós considerados "nozes" são na verdade parte de uma semente ou a sua fonte de alimento, muitas vezes com o fruto exterior ou revestimento removido. Assim, enquanto muitas vezes usamos os termos "frutos de casca rija" ou "sementes" para descrever alguns alimentos, essas categorias são raramente útil para prever a alergia a alimentos de aparência semelhante ou gosto. Coconut (incluindo a casca e polpa branca interior que nós comemos) é uma semente, embora muito grande, por isso, se os testes forem negativos poderá introduzir este. Isto é verdade para pinhão. Não é possível prever de forma fiável o risco de alergia às sementes ou alimentos porca como sem-teste de alergia pormenorizada, ou uma história inequívoco de exposição e a tolerância. Eu ainda não estou oferecendo dessensibilização, isto está de acordo com as principais recomendações internacionais Alergia da Sociedade, estas intervenções são melhor realizadas em ambientes de pesquisa como eles nem sempre são toleradas ou bem sucedidos e estão associados com risco significativo.

Com isto um grande link para mais informações sobre Alergia a amendoim

alergia a amendoim está em t ele aumentar e é agora uma das formas mais comuns de alergia alimentar em urbanizada, predominantemente Inglês-falando, países. Cerca de 1:50 crianças no Reino Unido Atualmente amendoim alérgica. A causa exacta da alergia ao amendoim permanece desconhecida. No entanto, pode ser que a sensibilização ocorre inicialmente através da pele, particularmente pele esfolada, tal como o encontrado em crianças eczematosas. Portanto, é fundamental para controlar eczema ‘agressivamente’ em crianças pequenas. Embora seja amplamente aceito que a predisposição genética desempenha um papel, os genes não seriam responsáveis ​​pelo aumento significativo na alergia a amendoim durante um período tão curto. Os genes humanos são incapazes de mudar isso rapidamente. Não há comunidades estudadas conhecidos que são protegidos de alergia a nozes. Amendoins não são realmente uma porca verdadeira, mas sim uma leguminosa (pulso) ou seja, na mesma família, como ervilhas e lentilhas. Peanuts são freqüentemente chamados de macaco ou nozes moídas.

Dr Du Toit também é capaz de oferecer teste avançado ao amendoim, incluindo testes aos amendoim “componentes”. Os componentes são as proteínas de RARa (h 1,2,3,8,9) que fazem de amendoim de modo alérgica; primeiras pesquisas sugerem que o reconhecimento de uma ou mais das proteínas predominantes (RARa 1,2 h, 3) aumenta a possibilidade de uma reacção mais significativo, quando a exposição acidental de amendoim, particularmente se o componente é a proteína rara h 2. Os 3 proteínas dominantes são relativamente proteínas de calor e de digestão-estável. Em contraste, r Ara h 8 e 9 são de calor e digestão de proteínas lábeis; sensibilidade a estas proteínas geralmente surge através de reactividade cruzada com pólenes de árvores e raramente resultam em reações graves ou seja, as reações são geralmente como esperado para a síndrome de alergia oral (OEA é mais comum em crianças que se aproxima, ou, a sua segunda década de vida).

Se você é alérgico a amendoins, para tentar evitar os seguintes ingredientes:

porcas da cerveja, amendoim, nozes mistas, macaco nozes, pedaços de nozes, e que contenham produtos Arachis. óleos de amendoim representa uma baixa, mas real, de risco e devem ser evitados. Africano, chinês, indonésio, mexicana, pratos tailandeses e vietnamitas geralmente contêm amendoim. Amendoim é também chamada por exemplo Arachis Óleo de amendoim (óleos de amendoim refinado representam uma baixa, mas real risco de desencadear uma reação). Produtos alimentares de dentro da UE são obrigados a indicar a presença de amendoim.

Você pode ser capaz de tolerar um ou mais nozes se você é alérgico amendoim. Isso só deve ocorrer após Dr Du Toit tem realizado testes detalhados. A porca poderia, então, ser consumidos a partir do shell para ter certeza que não está contaminada com nozes ao qual o paciente é alérgico.

Prevenção da alergia ao amendoim: Por favor, leia-se sobre a recente Os resultados do estudo LEAP. Dr Du Toit terá todo o prazer discutir e supervisionar essa abordagem para todos os jovens recém-nascidos com um teste de pele ao amendoim inferior a 5 mm.

Árvore Nut Allergy:

Dr Du Toit vai testar e aconselhar sobre todas as alergias da porca. Tal como acontece com os amendoins, as reações da porca da árvore pode ser muito grave, mesmo com pequenas exposições. Castanha de caju A alergia é agora

cada vez mais comum. reações de caju pode ser bastante grave na natureza assim que um plano de emergência clara e detalhada, é prudente. Caju frequentemente reage de forma cruzada com a porca Pistache, ambos devem ser evitados, a menos que o teste sugere o contrário. Cuidado com os molhos Pesto comerciais como estes agora freqüentemente contêm caju como um substituto mais barato para Porca de pinho. Caju também é freqüentemente encontrado na culinária indiana.

A definição botânica de uma cárie porca enormemente, por exemplo, pinhões são uma semente e coco não é uma porca. No entanto, as alergias podem desenvolver a estas proteínas e ensaio é indicada em pacientes alérgicos porca para garantir que este irá ser seguro.

Todos os alimentos e bebidas pré-embalados vendidos no Reino Unido ou no resto da União Europeia (UE) deve mostrar claramente no rótulo, se ele contém uma das seguintes opções como um porcas ingrediente, tais como amêndoas, avelãs, nozes, castanha do Brasil, castanha de caju, nozes, pistache e nozes de macadâmia e amendoim.

Com isto mais informações sobre árvore alergia da porca

Medicamentos que podem conter de amendoim no Reino Unido:

cremes para a pele.
Siopel (creme de barreira)
Zinco e pomada de óleo de rícino (assaduras, 30% de óleo de amendoim)
creme de zinco (assaduras, eczema)
Hewletts (Para as mãos rachados)
Loção de calamina oleosa (nota nenhum óleo de amendoim em creme aquoso ou a loção ordinária)

doenças da pele.
Polytar líquido, AF, emoliente (psoríase, ezcema)

doenças gastrointestinais
Colpermin (óleo de hortelã-pimenta, muitas vezes dada para intestino irritável)
Arachis enema de óleo (por fezes impactadas)

Gotas para os ouvidos.
Cerumol (orelha a remoção da cera)

suplementos
AT 10
Abidec

reposição hormonal
Deca-Durabolin
Sustanon 100/250
Utrogestan

Diversos
creme Naseptin – para remover a infecção estafilocócica do nariz
Ortho-Gynest – um tipo particular de HRT tópica
Dimercaprol – tratamento de emergência de intoxicação por metais pesados.

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