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Últimas Publicações NDSU Extension

O abuso sexual é um dos problemas mais graves que enfrentam as crianças e jovens de hoje. O espectro do abuso sexual infantil é assustadora para os pais e adultos cuidadores. O abuso sexual rouba tanto das crianças, roubando-lhes a confiança, inocência e segurança. Dirigindo-se ao problema do abuso sexual de crianças diretamente e de forma responsável é importante para promover a conscientização apropriada deste tema difícil.

Planear menus, as compras de alimentos e usando suas sobras com sabedoria pode pagar em muitas maneiras. Sua família pode desfrutar de refeições saudáveis ​​com muita variedade, e você pode esticar o seu orçamento. Esta é a quarta de uma série de publicações para ajudá-lo a comer bem, mas gastar menos no supermercado. Ele inclui menus e receitas que você pode adaptar para atender gostos da sua família amostra. Ele também inclui maneiras criativas de fazer uso de suas sobras, que se tornam "planejadas-overs".

Carne de porco pode servir como a base de uma grande variedade de refeições saborosas para você e sua família. porco de hoje é muito magra e saudável para comer. Porco fornece uma série de vitaminas e minerais. porco de hoje tem 16 por cento menos gordura e 27 por cento menos gordura saturada em comparação com carne de porco em 1991. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos analisou porco para os ácidos gordos trans (gorduras ruins), e os resultados confirmam que a carne suína não contém gordura trans que entopem as artérias .

Mais crianças e adolescentes estão comendo refeições e lanches longe de sua casa e família. Incentivar adolescentes para ajudar a preparar a comida e limpar pode ajudar as famílias ocupadas gerir o seu tempo. Adolescentes aprendem importantes habilidades na cozinha e se divertir também. Cozinhar promove a criatividade e ajuda a adolescentes formar bons hábitos alimentares que vão durar toda a vida.

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