Espinafre; Espinafre Facts, grande espinafre folha.

Espinafre; Espinafre Facts, grande espinafre folha.

Espinafre; Espinafre Facts, grande espinafre folha.

S é um pinach culturas de estação fria e pertence à família goosefoot juntamente com acelga e beterraba. espinafre é baixa em calorias. e é uma boa fonte de vitamina C, vitamina A, e minerais. especialmente ferro.

UMA epois de lavar as folhas, cozinhá-los em local coberto panela anti-alumínio usando apenas a água agarrados às folhas. Após o cozimento, adicione um pouco de sal e manteiga, vinagre ou mostarda para o sabor adicionado. Concurso folhas de espinafre fresco fazem excelentes saladas.

S pinach é uma cultura muito resistente e pode suportar temperaturas tão baixas como 20 F. Pode ser a primeira horta plantada na Primavera desde a semente podem germinar a baixas temperaturas. Espinafre prospera em condições frias e úmidas. isto não tolera bem o tempo quente e começa a fugir, ou ir para a semente, como o dia alonga e aumentos de temperatura em junho.

F resh semente germina espinafre prontamente à 38-40F e podem ser plantadas com bons resultados quando as temperaturas do solo são de 50 a 60 temperaturas F. mais elevadas reduzem a germinação das sementes. A temperatura do solo acima de 85 F irá inibir a germinação das sementes. semente de espinafre perde viabilidade rapidamente e deve ser comprado fresco a cada ano. Espinafres devem ser plantadas em fileiras de 12 a 24 polegadas distante. A semente deve ser colocado 1/2-polegada de profundidade e plantadas para ter uma planta a cada 3 a 4 polegadas após o desbaste. Um pacote de sementes vai plantar 25 pés de linha. Uma onça de sementes irá plantar 100 pés de linha.

S pinach requer um pH de 6,0-6,5 e não crescem bem, se o pH é inferior a 6,0. Indicações de problemas de pH possível do solo incluem a má germinação das sementes, amarelecimento e escurecimento das margens e pontas das folhas das mudas, escurecimento das raízes e crescimento geralmente lento ou morte das plantas. Se o pH do solo é demasiado elevada, as folhas podem mostrar um amarelecimento generalizada, conhecida como a clorose.

S até R é um padrão, cultivar semi-savoyed que é melhor para início da primavera e outono plantações. As plantas são grandes e de crescimento rápido. As folhas eretas são bons para a colheita mecânica. É resistente a ambos raça 1 e na raça 2 do míldio.

M arathon tem uma folha Savoy. É melhor do que sete R para plantações de primavera, uma vez que é mais lento do que o parafuso (talos forma de flores) em climas quentes. As folhas são grandes, verde escuro, semi-ereto e de longa data. Ele é usado tanto para mercado in natura e processamento de plantações final do inverno e primavera.

M F1 elody é um tipo semi-savoyed. As plantas são grandes e rápido crescimento, com cor muito profunda. As folhas são grossas e arredondadas. É resistente ao míldio e vírus do mosaico do pepino.

V ienna F1 tem folhas grandes, savoyed formando um tipo de planta ereto. É melhor plantadas no outono, uma vez que tende a trancar no plantio de primavera. Grandstand tem folhas semi-Sabóia, é de longa data e semi-ereto. As folhas são verdes de grande e médio médio. É resistente ao míldio e mosaico e é usado na primavera, principalmente para processamento.

T F1 yee está se tornando um novo padrão de espinafre savoyed. As folhas são verde escuro com um hábito de crescimento ereto que produz folhas limpas. Ela está crescendo um pouco mais lento do que alguns outros tipos Savoy, mas fica bem em clima quente, pois é lento para parafuso. É bom para uma colheita de primavera. Também é tolerante às raças de míldio 1 e 3.

L ong Permanente Bloomsdale é um tipo heavy-Savoy, adaptado para o final da primavera e início do verão da colheita. As folhas são verde escuro e médio grande. As plantas são médio grande e ereto. É uma variedade mais velhos. Outros tipos Bloomsdale, tais como longa data Savoy nº 653, foram selecionados para a maturidade mais cedo e pendoamento lento.

I f crescente espinafre para o transporte, as variedades Savoy são melhores porque eles pack menos perto do que os tipos mais suaves e manter a qualidade do mercado melhor. Eles são mais lentos a murchar ou virar amarelo após a colheita. variedades Liso-folheados são mais fáceis de limpar e preparar para conservas ou congelamento.

Eu pragas nsect incluem o pulgão verde pêssego, larva sementes de milho, lagarta da couve, besouros de pepino e bicho-mineiro espinafre. pulgões pode ser um grande problema, porque eles transmitir o vírus para o espinafre e são de difícil controlo, em especial nas folhas savoyed.

S pinach é raso enraizada. Cultivo para remover ervas daninhas deve ser superficial para minimizar os danos às raízes. Alguns herbicidas são disponíveis para a produção comercial. Para plantações menores, capina manual é recomendado.

Colheita e Armazenamento

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