Urtigas Usos e Benefícios …

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Urtigas Usos e Benefícios ...

Urtigas. ou Nettles Comum. são uma das plantas daninhas mais úteis que vão. Pode-se usar urtigas para fins medicinais. fazer sopas, cerveja, chá, queijo. frango e ração animal. aumentar a produção de ovos, enriquecendo pilhas de compostagem, é um adubo líquido fantástica. A lista continua. Então, da próxima vez que você amaldiçoá-lo por picadas você preferiria ser grato por sua utilidade.

urtigas comuns crescer em vala bancos, e entre lixo, e, embora existam cerca de 500 variedades de urtiga em todo o mundo, é a urtiga que é de interesse aqui. É flores no mês de julho no hemisfério norte. Esta espécie tem um quadrado, haste firme, três ou quatro pés de altura, com folhas serrilhadas longas pontas, que vêm com picadas que, ao ser tocado, provoca uma sensação de queimação e doloroso. Na Itália, você pode ver avós se inclinou em campos na primavera de colheita jovens folhas de urtiga para usar em sua cozinha mais tarde naquele dia, e urtigas pode até ser encontrado em pratos servidos no mais badalados de restaurantes italianos. As pessoas na Europa têm conhecido o valor de urtigas durante séculos e tem sido parte de sua dieta da primavera devido às suas excelentes propriedades de limpeza.

Nettles vai muito feliz crescer na maioria dos jardins, quintais e campos. E se você ver um grande campo de urtigas em sua propriedade do solo abaixo será rico em nitrogênio, como a presença de urtigas normalmente indica isso. Então, muitas pessoas querem livrar seus campos e jardins de urtigas, mas por quê? Eles têm tantos benefícios!

Comer Urtigas

Seus jovens topos podem ser fervida durante a primavera eo verão, e comido como um substituto para greens. No entanto, no final do verão e no outono eles não são bons para comer como as folhas não são concurso nesta fase. Na primavera tomar jovens topos de urtiga e cortado finamente.

Eles são extremamente nutritivo, mas não comer demais, pois funciona como um laxante suave. Urtigas têm um sabor semelhante ao espinafre quando cozido e é r ich em vitaminas A, C, D, ferro, potássio, manganês e cálcio.

Em vez de usar sal e pimenta em sua cozinha você pode substituir esses temperos com urtiga. Pequenas quantidades de urtiga seca pode ser utilizada para dar sabor a maioria dos pratos. Por causa dos sais naturais e minerais em urtiga são um tempero de valor inestimável para os diabéticos e pessoas em uma dieta livre de sal.

Aqui está uma receita Nettle sopa

3 oz jovens folhas de urtiga
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola cortada em cubos
3/4 libras de batata cortada em cubos pequenos
caldo de galinha 2 pints
1 colher de chá misturada fresca sálvia, manjerona e manjericão
2 colheres de sopa de creme

Lave as folhas de urtiga bem e escorra. Coloque em uma panela com um pouco de água. Cozinhe até ficar macio. Isso leva apenas um minuto ou dois. Deixe esfriar e, em seguida, pique.

Refogue a cebola e batata na manteiga em fogo baixo até ouro. Adicionar mais manteiga, se necessário. Adicione o caldo.

Simmer até cozido, adicione urtigas e outras ervas. Deixe ferver novamente por cerca de 15 minutos e deixar repousar em um lugar quente por um tempo. Misture o leite ou creme e sirva pontilhada com manteiga e queijo ralado.

Urtigas e Produção de Queijo

Aqui é uma antiga receita de coalho para o uso de urtigas no queijo:

Yarg é um queijo de leite de vaca semi-dura feita na Cornualha, Reino Unido a partir do leite de vacas Holstein-Friesian. Antes de ser deixado para amadurecer, este queijo é cuidadosamente embrulhado em folhas de urtiga para formar uma casca comestível, embora mofado,.

Beber Urtigas

Nettle cordial é um refresco feito em grande parte de uma solução de açúcar refinado e água aromatizada com as folhas da urtiga. Historicamente, tem sido muito popular no norte da Europa Ocidental; No entanto, versões de uma receita cordial urtiga pode ser rastreada até ao tempo dos romanos. É um xarope aromático, e quando misturado com água com gás, é muito refrescante.

chá de urtiga é dito ter muito boas propriedades medicinais. Um chá feito a partir de jovens topos de urtiga é uma cura Devonshire para nettlerash que você começa após ser picado. No entanto, não torná-lo muito forte, e não beba muito dela, pois ele pode realmente causar o corpo para sair em uma erupção adicional.

Nettle Beer utiliza uma grande quantidade de jovens urtigas, verde, que são cozidos em um litro de água, com o suco de dois limões por um sabor acentuado e uma colher de chá de gengibre picado. Então, para fins edulcorantes, uma libra de açúcar mascavo é misturado em seguida, alguns levedura fresca da cerveja deve ser lançada no brinde na liqued quando o frio, de modo a fermentar-lo.; e pode ser posteriormente engarrafado como um tipo especialmente saudável de gengibre cerveja.

Urtigas de Galinhas e alimentação do gado

Algum tempo atrás me deparei com instruções sobre como obter um capão para cuidar de galinhas usando urtigas. Eu nunca tentou fazê-lo, por isso não posso dizer se ele funciona ou não! Talvez alguns de vocês têm, e avise-nos!

Urtiga raiz para tingir

As raízes da urtiga comum, quando cozido, vai tingir lã e algodão para uma coloração amarela.

Suco de urtiga

Aço mergulhado no suco da Provocação torna-se flexível. Além disso, fiapos, embebido em suco de urtiga vai parar um sangramento nasal se aplicado na narina. suco de urtiga fresca, administrado em doses de 1 -2 colheres de sopa, é dito ser um remédio antigo para LSS de sangue, quer a partir do nariz, pulmões ou algum outro órgão interno.

Urtigas para Cloth

Mas a parte mais valiosa, é caule ou haste fibrosa das urtigas tem sido utilizado no passado para fazer uma muito boa pano, semelhante à do cânhamo. Uma espécie grosseira de lona durável também foi produzido, que era consideravelmente mais difícil do que o tecido fabricado a partir de cânhamo ou linho. Fazendo tecido de urtigas não é nova; tecidos de fibra de urtiga foi encontrado em locais de enterro que datam da Idade do Bronze.

Um bom papel de escrita branco também foi feita utilizando urtigas e sementes de urtiga foram usados ​​no passado como um bom óleo para lâmpadas.

Usos Medicinais para Urtigas

Em vista medicinal, a planta inteira e, particularmente, a raiz, é dito ser um diurético.

Uma folha, se colocada na língua, e pressionado contra o céu da boca, é dito ser útil em parar o sangramento do nariz.

Nettle é usado em cosméticos caseiros – shampoos de cabelo para controlar a caspa e é dito para fazer o cabelo mais brilhante, o que é por isso que alguns agricultores incluem um punhado de urtigas com a alimentação do gado. Pensa-se também urtigas pode aliviar eczema.

Se você planta a planta urtiga em qualquer lugar próximo lugares onde rãs frequente. em breve você vai perseguir os sapos de distância. Por alguma razão, eles não gostam de Urtigas em tudo e em breve encontrar outra casa para coaxar de.

Como colher Urtigas

Escolha um bom dia para ir à caça de urtiga. Certifique-se de que você tem um bom par de tesouras e desgaste algumas luvas para proteger as mãos e calças compridas para proteger as pernas. Recolher as plantas de urtiga após o orvalho da manhã foi queimado. Se você está apenas tomando os novos rebentos, cortou a última polegada da planta. Se você está colhendo toda a planta de urtiga cortá-lo um pouco acima da raiz. Isto irá permitir que a planta a recuperar ao longo do tempo e produzir novamente.

Secagem de urtiga também é possível, assim como pode secar outras ervas. Pendurar de cabeça para baixo em cachos em uma sala longe da luz solar direta, mas onde há uma boa circulação de ar e não úmido. Rub quando quebradiços e armazenar em recipientes hermeticamente fechados em um armário escuro.

Se você está colhendo sementes de urtiga estes podem ser secos em tabuleiros ou pedaços de papel no sol ou perto de um fogão a lenha.

Urtigas e seu jardim

Porque urtigas são ricos em nitrogênio e, portanto, são excelentes, quer para a sua pilha de compostagem depois de terem sido puxado para cima, ou como um fertilizante de nitrogênio líquido para o seu jardim e legumes. Nettles não basta adicionar nitrogênio à sua pilha de compostagem, mas eles realmente acelerou o colapso da sua pilha de compostagem.

Para fazer o esterco líquido. você pode encher um balde de urtigas, encher o resto com água e deixe em infusão por um par de semanas até que a água é uma cor browny. Agora você pode levá-lo a usá-lo no jardim, mas você tem que diluir 1:10.

Curas para Urtiga Picadas

Se você não sabe o que uma planta doca parece aqui é uma imagem:

Outra cura é colocar no creme de calêndula que também ajuda a acalmar a dor. Como está a utilizar de aloe vera, embora ele vai aliviar a dor, não irá reduzir o inchaço. Você também pode tentar uma pasta usando o bicarbonato de sódio.

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